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イタリアには『パスタ職人』がいるんです。 パスタ料理を作る職人ではなくて、パスタ麺を打つ職人。 さすがパスタの国。麺の形だって、ものすごい種類がありますからね。 日本では、コックさんが作ったりして、料理を作る人と麺を打つ人が 一般的には同じのようですよね。お店ならそれもいいですけど、 勘違いしているのが、ラーメンの麺作ってる人が うどんとかパスタ麺も作ってるとかとか・・・ 2011/05/16(Mon) 16:00 - 2322 おすすめ情報:その他 地域の食情報:イタリア お店紹介 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 たけのこご飯の作り方 レシピ 動画〜youtube〜 たけのこご飯の作り方 レシピ 動画〜youtube〜 毎年、実家の母の知人から筍が、ごっそり送られてくる。 裏庭か何かに筍林があるらしい。 筍ってちょうど良い時に収穫しないとすぐ成長しちゃうらしく イッキにとらないといけないから、全部とって皆に配っているらしい。 大変な労力だと思うがただただ感謝。ホントに美味いんだよね 2010/09/21(Tue) 19:56 - 2147 簡単 レシピ:和食 レシピ 食品ショッピング:輸入食材 おすすめ情報:その他 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 料理の鉄人・達人になれる料理動画シリーズ。今回は牛のステーキ!! 2009/07/25(Sat) 18:13 - 1554 おうちごはん:二人暮らし料理 おすすめ情報:その他 食の書籍:その他 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 −「食」と「旅」についてのサーチエンジン− 2009/05/06(Wed) 23:59 - 1509 簡単 レシピ 地域の食情報 おすすめ情報:その他 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 温度とタイマーをセットするだけの簡単操作 2009/04/28(Tue) 04:43 - 1488 おすすめ情報:その他 おすすめ情報:取寄せ 業務用 食材企業 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 |
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