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◆無農薬原料が入った時にのみ製造するので品切れの際はご容赦ください。
◆内容量:900gエコ包装
◆賞味期限:6ヵ月
◆保存方法:冷蔵庫で保存して下さい。
◆原材料:
 無農薬の裸麦・・・福岡県筑後産
 無農薬の大豆・・・福岡県筑後産
 塩・・・・・・・・兵庫県・赤穂の平釜塩
◆塩分:9.98%
◆麹歩合:30歩程

37年間も農薬や除草剤を一切使用しないで、ぼかし肥料だけを使用してできた福岡県筑後産の大豆、裸麦のみを兵庫県の赤穂の平釜塩で仕込みました。裸麦と大豆の自然のおいしさがあふれるお味噌です。

風味豊かなつぶみそタイプ

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